Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /furanet/sites/santapaula.es/web/htdocs/conexion.php on line 7
Monasterio de Santa Paula
 
 
 
 
 
Castaña
 

Castañas pilongas de Galicia, ya peladas y secas para su perfecta conservación, es el fruto que las mojas de Santa Paula emplean en la elaboración de su crema de castaña, uno de los productos más singulares del Monasterio.

Las castañas se dejan en remojo la noche anterior que se va a preparar la crema, por la mañana, muy temprano, las monjas de Santa Paula, cuecen las castañas en la misma agua del remojo, retirándolo y elaborando un puré con la cocción. Con azúcar y agua hacen un almíbar que mezclan con el puré, esta mezcla la ponen a hervir, sin dejar de remover hasta que se alcanza la consistencia de la crema.

 


 
Formato   Precio   Cantidad    
Tarro de 300 grs.
Peso total: 500 gr.
  3.25 €    
Tarro de 500 grs.
Peso total: 800 gr.
  4.70 €    
            Ver Cesta

NOTA: Si su pedido va a incluir tarros ya sean del modelo de 300grs o del de 500grs y sea cual sea el producto: cremas, dulces, gelatinas, mermeladas, etc., el número de tarros por modelo (300grs o 500grs) deberá ser múltiplo de 12. Esta exigencia se realiza para garantizar un transporte seguro, con el embalaje idóneo.