Mermelada de limón
4,50€ – 6,50€
Mermelada de limón, elaborada con limones recogidos del huerto del Monasterio de Santa Paula. Se seleccionan uno a uno cuando alcanzan su punto exacto de madurez. Junto al agua y el azúcar son los únicos ingredientes de la mermelada de limón que preparan las monjas de Santa Paula.
Modo de Preparación
Los limones se lavan y se pelan, separando la corteza de los gajos. Las monjas de Santa Paula, trocean la corteza y exprimen los gajos. Las cortezas se cuecen y, cuando ya están blandas se les añade el zumo de los limones y el azúcar, sin dejar de remover hasta que se alcanza el punto de mermelada.
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 300grs, 500grs |
