Mermelada de Mora
4,50€
Mermelada de mora elaborada de forma artesanal por las monjas del monasterio. Las moras de la mermelada de Santa Paula, son frutas salvajes, cogidas en la sierra, por manos expertas que las buscan y las encuentran en las zarzamoras, recogiéndolas, una a una.
Modo de Preparación
Las monjas de Santa Paula lavan las moras y las desraban, le quitan el rabito, las mezclan con azúcar y, sin añadirles agua las ponen a cocer. Una vez se alcanza el hervor mueve la sopa lentamente hasta que se alcanza la textura exacta.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Peso | 300grs |
