Mermelada de Zanahoria y Naranja
4,50€
La mermelada de zanahoria y naranja Ora et Labora Monasterio de Santa Paula está elaborada con zanahoria, naranja y azúcar, no empleamos espesantes, y tampoco usamos ningún conservante.
Disponible en tarros de 300 grs.
Exquisita mermelada de zanahoria y naranja elaborada por Ora et Labora Monasterio de Santa Paula de Sevilla.
La elaboración es artesanal y no se utilizan productos artificiales para espesar la mermelada.
Las zanahorias nos las suministra nuestro proveedor habitual de fruta y las naranjas son de nuestro jardín.
El lavado y la preparación de la fruta se hace manualmente.
Se pelan y trituran las zanahorias. Y junto con el zumo y la piel de la naranja, también triturada, se cuece en caldera hasta que se alcanza el punto deseado.
Se envasa utilizando medios semiautomáticos. La mermelada una vez envasada se introduce en una olla autoclave para su esterilización, y así su duración, conservando sus propiedades, es de varios años. En la caducidad ponemos 3 años (pero que pueden ser más, siempre que no se abra el tarro) y una vez abierto debe conservarse en frigorífico.
El etiquetado también se hace manualmente.
Se recomienda en tostadas con mantequilla en el desayuno, o con bizcochos en la merienda. También se puede utilizar en la elaboración de tartas y postres y para endulzar el yogur.
La elaboración y venta de mermeladas es el principal medio de ganarnos la vida, por lo que comprando nuestras mermeladas está ayudando a nuestro mantenimiento. Mantenimiento personal de las monjas y mantenimiento del edificio. Gracias.
Weight | 0,5 kg |
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Peso | 300grs |
Ingredientes | Zanahoria 58,2% Naranja 12,6% Azúcar 29,2% |
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 GRS.) | Valor energético: 473 kj / 112 kcal |