Crema de Membrillo

3,40

 

El puré se vierte en un almíbar ligero, hecho con agua y azúcar y se remueve dejándolo en ebullición hasta alcanzar el punto necesario.

Modo de Preparación

Solo la carne del membrillo se utiliza para realizar la crema, las monjas de Santa Paula, tras limpiarlos cuidadosamente, los hierven y los dejan enfriar para poder pelarlos y trocearlos, dándole una textura de puré.

Peso1 kg
Peso

300grs

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