Crema de Membrillo
4,50€ – 6,00€
Crema de membrillo de la marca Ora et Labora del Monasterio de Santa Paula. Elaborada de forma artesanal con carne de membrillo.
Solo la carne del membrillo se utiliza para realizar la crema, las monjas de Santa Paula, tras limpiarlos cuidadosamente, los hierven y los dejan enfriar para poder pelarlos y trocearlos, dándole una textura de puré. A continuación, el puré se vierte en un almíbar ligero, hecho con agua y azúcar. Finalmente, se remueve dejándolo en ebullición hasta alcanzar el punto necesario.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | 300grs, 500grs |
